byakko kan
しっとりとした村雨生地と贅沢な白小豆の羊羹
白虎羹は、白餡の村雨生地に贅沢な白小豆羊羹を流し、す巻きにして丸めた本家菊屋に伝わる伝統的な羊羹です。
村雨生地とは餡に米粉を混ぜてそぼろ状にして蒸し上げたもので、ほろりとした独特の口あたりと、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
上品な甘さの白小豆羊羹の旨みと、しっとりとした村雨生地の食感を存分にご賞味下さいませ。
贅沢な白小豆と福白金時の餡
自慢の白餡は、福白金時豆(白いんげん)と白小豆をブレンドしております。
この福白金時豆が非常にめずらしく、農家さんにとっては大変手間のかかるものなのです。その分、白餡にした際の旨みも格別に違うため、当店では妥協せずにこの素材を選んでいます。
お土産や贈り物にもおすすめ
大切な方へのお土産やギフトにも喜んでいただけます。
お好みのサイズにカットしてお召し上がりいただけるので、おもてなしにも選ばれる逸品です。
原材料名
砂糖(国内製造)、白小豆、白いんげん、米粉(国内産)、餅粉(国内産)、寒天/トレハロース
内容量
1本入(200g)
賞味期限
製造日より約30日(商品に記載)
お届け日より約29~20日間
保存方法
高温多湿を避け涼しいところにお願いします。(夏季には冷蔵庫をお勧めします)
アレルギー
なし
本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。
お勧め行事:和菓子お取り寄せ、ギフト、贈答、お土産、お供え、お盆帰省、お中元、お歳暮、お年賀、ご挨拶、お祝い、母の日、父の日、敬老の日